Назначение отраслевого комплекта Титрион-Фуд:
Комплект Титрион-Фуд предназначен для определения белковых веществ, витамина С, йодного числа, кислотности, массовой доли мыла, массовой концентрации летучих кислот, общей щелочности золы, общего азота, пектиновых веществ, перекисного числа, поваренной соли, раскисления молока, сахара, сахарозы, свежести мяса, свободного и общего диоксида серы, соды, хлоридов, числа омыления, щелочности в пищевых продуктах методом автоматического потенциометрического титрования по действующим ГОСТам.
Комплект Титрион-Фуд включает оборудование для автоматического титрования потенциометрическим методом (измерение ЭДС электродных систем анализатором Эксперт-001). Представляет собой комплект Титрион-1, укомплектованный электродными системами.
Титрион-Фуд позволяет полностью автоматизировать процесс титрования до заданной точки. Значение объема титранта, пошедшего на титрование, определяется прибором автоматически. Кроме того, Титрион-Фуд имеет режим регистрации кривой титрования. Построение кривой и определение точки эквивалентности (значения эквивалентного объема) производится прибором также автоматически. При определении кислотности молока и молочных продуктов прибор выполняет расчет результатов в градусах Тернера.
